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Pommard "Les Noizons"

Lieu-dit : Pommard "Les Noizons" 

 

Notre Pommard "Les Noizons" est notre Pommard village le plus puissant, situé en haut de coteau sur un sol peu profond et caillouteux. Cela lui confère une identité à part.

Il est élevé dans notre cave en fûts de chêne pendant 20 mois.

C’est un vin d’une belle complexité aromatique avec des tanins marqués, et en bouche des notes de cuir, "sous bois" et de cassis.

Il sera le vin idéal à déguster, avec une viande rouge ou du gibier, des fromages affinés ou un dessert au chocolat.

Service : 16/19 °C

Conservation : 20 ans

(si les conditions de garde sont respectées) 

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